它是东莞日料店中的一股新势力,
初次在东城万达登陆,
就在金街炸出一片热火潮天!
4月30日开业盛典
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??开业庆典送福利??活动一
在后台,
回复“鳗鱼”,即可参加以下活动!
活动时间:4月30日-5月2日(共3日)
凭排号小票还送鳗鱼烧小食一份哦!
活动二
◎活动截止时间:5月3日,开奖时间:5月4日
走在东莞,日料店真的数不胜数。想吃到鳗鱼饭,随便哪家日料都有。但是,能让嘴刁的东莞吃货追捧的,它可是实力担当!
?原条炭烧鳗鱼足足有手臂甘大条
?鳗鱼的厚度仲厚过潮弹君脸皮
?啖啖鳗鱼入口爽过锯牛扒
?一旦尝试便让人无法自拔
……
原条炭烧鳗鱼饭一上桌,每个人的眼睛都像着了迷一样发亮。鳗鱼又长又厚,霸气十足,表层还散发出耀眼的色泽,多看一眼都快把持不住了!
精选优质鳗鱼,鱼肉鲜嫩细腻,整整一条盖在米饭上,像是给米饭盖了厚厚的鳗鱼被子。旁边还有鸡蛋丝作辅料点缀,还能增香提鲜哟!
这么有份量的鳗鱼,用小刀切起来特别洋气。一口鳗鱼一口米饭,米粒晶莹饱满,软硬韧性适度。
入口清香,再吸收了鳗鱼酱汁的香甜,刚好平衡了炭烧鳗鱼的厚重,吃起来完全不腻口。
丼:日式盖浇饭,一碗白饭上铺满菜!
不想吃传统口味的鳗鱼饭,试试滑蛋口味的吧,7成熟的滑蛋,蛋浆香浓幼滑,配搭烧汁鳗鱼,入口香甜细腻,超有饱腹感!
親子:亲子,就是指鸡肉和鸡蛋。
胜丼:炸鸡扒+親子丼≈鸡扒鸡肉鸡蛋盖饭
店里的招牌除了鳗鱼外,胜丼更是一款特色饭。一碗足料的盖饭,单单配料的份量就让人超有满足感了。鸡扒的体型巨大到基本看不到米饭。
酥脆的皮层里裹着一块厚实的鸡扒,肉质嫩滑,肉感丰满。下层还有鸡肉炒鸡蛋,滑滑的蛋液和香菇鸡肉混搭出一场缠绵游戏,整体感觉非常诱人!
一大勺下来,嘴巴都张至最大都承包不了一口,可能我还是小嘴巴。要是有个男朋友,吃饭这么秀恩爱,应该也会一种乐趣吧!
这么足量的盖饭,一碗就能填饱你的饥感了。价格也仅售30几块,简直就是替人民的民义来普及吃货的。至于开业还5折,你还有理由不出动吗?
天妇罗鳗鱼乌冬是店里的主食之一,特别适合胃口小的女生。简易的汤乌冬搭配几个开胃小菜,锅子的造型看起来就有种居家的日式和风气息了。
炸鳗鱼、昆布、玉米粒、鱼卷,多种材料营养均衡搭配,就连嘴上说减肥的妹妹,一看到也瞬间被臣服了。
日式小食
独特风味
说到日本特色小食,温泉蛋可能一点都不陌生,偶尔在料理店或者拉面店也会尝到它的香嫩,不过一口吸吮的吃法还真的第一次了!
我的美女搭档亲自体验了:感情深一口闷,一口而入,滑嫩细腻,蛋浆穿越在牙缝间,如一股涌泉的爆破感滑落入喉咙,特鲜甜!
饱满的蟹子覆盖在沙拉上,稍微轻轻地碰下碟子,蟹子像山泥倾泻般的滑落。吃的时候搅拌一下,味道会更加饱满哦!
脆嫩的青瓜丝搭配弹牙的蟹子粒,入口清新,蟹子跳动的口感显得很有层次。绝对是个醒胃菜的好选择。
无骨的炸鸡柳,肉质感鲜嫩多汁,酥脆香口,来一口柠檬苏打配炸鸡,别有一番风味!
要是喝上两口,前菜怎能少得了炸河虾呢?河虾必须连头吃,根本不用去壳,入嘴脆香可口,虾味十足。
店内环境
浓郁的日本风情
店内的环境布满日本和风元素,抬头一看竟是木制餐牌的吊饰,日本漫画,报纸,特别个性!
店名:丼鳗屋
原条炭烧鳗鱼饭(连锁)专门店