3月9日~25日
佛山将被超强“美食龙卷风”袭击
由于优惠力度过大,风力强劲
请各位佛山街坊做好准备
以下为“龙卷风”详细报道
十几级优惠风暴袭击建议带上“重量级”人士或组队前往,
以免被吹走!
日本空运油甘鱼28蚊/份(原价98蚊)
加拿大A级牡丹虾19蚊/只(原价58蚊)
西京烧银鳕鱼38蚊/份(原价78蚊)
定食
风暴
日式定食套餐48蚊
仲要打85折!!!
龙卷风眼中心
正宗松阪日本料理马上睇下有乜正野先~空运原条油甘鱼刺身特价28元一份
(3件厚切)
(特价餐品每人限点一份!)
原价98蚊既油甘鱼
竟然只卖28蚊!!
*油甘魚系日本又叫鰤魚,系日本三大名贵鱼种之一!逢年过节必食!因其富含油脂和独特既甘香鲜甜,口感嫩滑,系日本最受欢迎既鱼种之一!
尤其过完年后至开春之时既寒鰤尤为出名!
新鲜飞机货!咁至系新鲜!
好大条啊~连师父都拿到手震!果然够分量!各位观众,日本寒鰤现场开鱼直播!
ACTION
一流既刀工~
从鱼尾中间开始
剖开鱼身~
取肉~
一睇就知新鲜,淡粉红色,充满光泽~油脂分布非常均匀~纹路清晰~
厚切!
超仙的摆盘~
好正啊.....厚厚哒~
油花均匀的散布于每丝鱼肉当中
↑厚过只手指啊!厚切!厚切!厚切!厚切!!!→半透明粉红色鱼肉系新鲜既标志~一口下去口感软滑,慢慢细嚼,在鱼油既润滑下,不知不觉就消失在口中,留下鱼油的香味充满整个口腔!讲到呢度小编就不得不介绍呢度既
最佳男配角~
*正宗手磨山葵(wasabi)山葵wasabi原料注意!
呢个系山葵!唔系芥末!!
一些餐厅常见到的是牙膏包装的芥末产品!
正宗既wasabi系山葵制作而成!山葵和芥末不仅口感,色泽(一黄一绿)上有明显差别!更重要的是,芥末的营养,健康价值远不及山葵!
真正既wasabi系用山葵磨出来噶~将山葵放系木板上摩擦摩擦,木板上有一层粗糙既鲨鱼皮,同山葵摩擦后磨出山葵蓉~
正宗既山葵气味温和唔攻鼻,带小许辣味,重点系带有一种山葵独有的清香味道~保证你试过之后,以后都唔想食外面既速食wasabi~等小编try一try下先~
讲真!!!真系唔容易~力道好难掌握!不过自己磨wasabi几好玩~
享受正宗日本油甘鱼既正确食法日式食法
1.首先磨好山葵
2.将山葵放在鱼肉上
3.用鱼肉背面点酱油
*注意:山葵同酱油唔可以混合系一起,会影响味道同质感!
+夹起一块鱼肉,将蘸酱油的那一面放到味蕾上,细细品尝鱼肉鱼油和酱油的交融,慢慢地山葵既味道不断释出,鱼油的甘甜味道瞬间爆发,这时闭上眼睛享受这幸福的时刻!
切勿舔屏!!!
空运加拿大牡丹虾特价19元/只(特价餐品每人限点一份!)
无错!原价58蚊一只既牡丹虾
现特价19蚊咋!!!
地球人都知道牡丹虾系顶级既刺身食材
出产于北太平洋的两岸
产地系阿拉斯加同加拿大既BC省!
真正飞机货!加拿大直运~
好大只虾啊!!!
↑长过小编只手掌!!!拿起手好有分量!虾中之王果然名不虚传!→剥左壳之后,见到晶莹既虾肉,虾肉肥硕有弹性~无与伦比既质感!!引si人啦~开吃!!!
“娇艳欲滴”and“金莹剔透”鲜虾肉极富弹性,鲜爽无比,甘甜浓郁~蘸着wasabi或柠檬汁入口~牡丹虾口感甜糯爽滑,有马上漾化既感觉~
好少食到咁甜既虾~食完成口鲜甜,心情愉悦~
重点系呢只野竟然只要19蚊
西京烧
◆◆著名日料西京烧银鳕鱼
特价38元/份
(特价餐品每人限点一份!)
西京烧
日本著名料理原价78蚊~
现特价38蚊咋!
摆盘也体现心思,美感尽现!
精用著名日本西京面豉酱腌制鱼肉,烤鱼既过程好考验厨师既功力~火候不够则不能将鱼肉中的脂肪充分溶化,会口感偏腻,火候太过则影响肉质鲜嫩既显现~
↑烤的外表皮略带金黄色,焦香十足~肉质雪白细密,油脂浓厚,鲜味十足~→食落去舌头能感受到它结实鲜嫩的肉质,搭配酱烧既美味,脆软既鱼皮是小编最喜欢既部分,爽滑焦香,啖啖胶原蛋白~“日式の定食”
日本人气定食风暴
和风炭烧牛肉定食48元/份米饭,牛肉片同洋葱丝,鲜美既肉汁同米粒融合相当美妙!热腾腾香气扑鼻!
对于小编呢种牛肉死粉来讲,实在系太太太太吸引啦~▲咁大块牛肉,够晒诚意!
↑原味既日式烤肉风情~我忍唔住啦~→食起身会有一种特别饱满多汁、鲜嫩丰腴既口感~一口下去,牛肉既香醇瞬间绽放在舌尖,滋一声从唇齿间就喷出汁液,原来牛肉居然可以有入口即化既口感~话说~松阪既定食套餐太丰富啦~折后40蚊就可以食到咁多野
日式吉列鸡排定食48元/份好大块鸡排啊!!好诱惑既大鸡排~
厚厚哒~点埋啲秘制酱汁一起食超级好味!鸡排外层嘎嘣脆,内里鸡肉嫩滑多汁香酥可口~日式盐烧三文鱼定食48元/份盐烧熟透既三文鱼口感不老~盐烧能提升三文鱼既香味,与刺身相比,多了一份鱼肉特有既香味~
有咁正既正宗日本料理~
环境肯定高大上啦~
日式の环境
+简约优雅的日本和风装修,总能带给人温馨的感觉~
每个小角落都有着精致的摆件,随处透露着日式风情~
佛山笋嘢益街坊带你食大餐
到店出示本图文
新鲜飞机货刺身,西京烧
大!特!价!
(每位限点一份)
优惠赏味时间:
即日起至3月25日
日式定食48元/份
仲有8.5折