据英国《每日邮报》9月29日报道，一项新研究表明，每天吃苹果可以降低5种不同类型癌症的患病风险。每天吃苹果的人比不吃的人患肺、肠、口腔、消化道和乳腺肿瘤的几率低。在回顾了过去40项研究后，意大利佩鲁贾大学的专家发现，吃苹果对胃部和食道的益处最明显。
爱吃苹果的人患肺癌的几率将减小25%，此外，其患乳腺癌的几率也会减少20%。虽然包括正常摄入果蔬在内的健康饮食可以帮助预防多种类型的癌症，但很少有证据证明哪种果蔬对此最有效用。
为此，研究人员对世界上食用最广泛的水果之一——苹果进行了研究，汇集了来自40多个不同研究饮食和癌症的数据。发表在《公共健康营养》周刊上的结果显示，越爱吃苹果的人患癌症几率越低。研究人员说：“这是因为苹果含有特殊的化学成分和潜在的分子机制，所以比其他类型的水果或蔬菜更能降低患癌症的几率。”研究者们对苹果含有的丰富的植物化学物质很感兴趣兴趣，并认为这种天然的植物物质具有强大的抗癌性。
研究者表示，大部分有力的证据指出，苹果对预防肺癌很有帮助。而一些研究也显示，苹果对其他类型癌症，如消化道癌，也有一定作用，其可以保护胃和食管，在一定程度上降低一半的患病率。
此外，科学家们还得出结论，称苹果是预防癌症最强大的武器之一。他们在一份报告中说道：“研究很好地证明了苹果对肺、肠、口腔、消化道和乳腺具有保护能力。但至于其对其他部位的效用还需要更多的研究来证明。”
王
海
峰
胸外科副主任主治医师本科学历
学士学位
中华医学会胸心外科学会会员
泰安市抗癌协会外科分会委员
连续多年被评选为宁阳卫生工作先进个人
先医院、医院进修学习，能够熟练完成各类常见胸外科开放及微创手术，对各类胸部外科常见、多发病的诊治能熟练掌握。率先在全县引进并开展胸腹腔镜联合食管癌根治术，凝固性血胸胸腔镜下纤维板剥脱术等胸腔镜微创手术。
技术专长：
①胸膜疾病：脓胸、胸膜间皮瘤、转移瘤、外伤止血、气胸、良恶性胸腔积液等。
②肺部疾病：肺良恶性性肿块楔形切除，肺癌根治术等。
③食管疾病：食管平滑肌瘤、食管憩室、贲门失驰缓症、胸腹腔镜联合食管癌根治术。
④纵隔疾病：纵隔良恶性肿瘤切除等。
⑤其它：手汗症、乳糜胸、心肺外伤、肋骨骨折外固定等。
工作以来热心参与肿瘤相关知识普及教育推广，通过不断推广良好生活习惯减少肿瘤发病率。积极参加肿瘤早期诊断以及治疗工作，以提高恶性肿瘤病人生存率，减少死亡率。在多学科协作肿瘤综合治疗方面也有独到见解。
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